Nên Mua Bếp Từ Hay Bếp Hồng Ngoại
Nên Mua Bếp Từ Hay Bếp Hồng Ngoại
Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại đều là hai dòng thiết bị bếp được nhiều gia đình tin dùng vì tính an toàn, sự tiện lợi, thẩm mỹ cao, tiện dụng, nhỏ gọn và hiệu suất hoạt động cao.
Tuy nhiên, hai loại bếp này có những điểm khác nhau nhất định dẫn đến việc nhiều người tiêu dùng đắn đo không nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại.
Vậy bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn, cùng Bếp Hoa San tìm hiểu nhé.
1. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
- Bếp Từ: cấu tạo dựa trên nguyên lý từ trường dòng điện Fu-cô. Khi bếp hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây dẫn đồng dưới mặt kính và tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimet. Vì vậy khi sử dụng Bếp Từ bạn nên dùng các loại nồi có tính nhiễm từ.
- Bếp Hồng Ngoại: nguyên lý hoạt động của bếp khá đơn giản, dựa theo sự bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện đi vào các mạch điện tử, thắp sáng các cuộn dây cacbon hay đèn halogen. Chúng phát tia sáng đỏ và tạo ra lượng nhiệt lớn 200-600 độ để đun nấu thức ăn.
2. Các tính năng nổi bật
- Bếp từ
- Tiết kiệm điện: vì bề mặt bếp thường được trang bị kính cường lực cao cấp khiến cho nhiệt sản sinh sẽ truyền trực tiếp vào đáy nồi, không thất thoát ra ngoài nên khiến cho bếp tiết kiệm điện năng đến 30%, giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh hơn.
- Bề mặt bếp không chứa nhiệt: khác với bếp hồng ngoại tỏa nhiệt lên bề mặt bếp, nhiệt bếp từ chỉ truyền khi có nồi đặt lên và tuyệt đối không tỏa nhiệt gây nóng mặt bếp.
- Khóa an toàn và cảnh báo chống tràn: đối với những gia đình có trẻ nhỏ quậy quá, tính năng khóa an toàn sẽ rất phù hợp. Bảng điều khiển sẽ bị khóa, trẻ sẽ không gặp nguy hiểm khi chạm vào bếp khiến thay đổi chức năng nấu bạn đã cài sẵn. Cảnh báo chống tràn: khi có nước sôi tràn ra, bếp sẽ có âm thanh cảnh báo và tự tắt bếp, bảo vệ người dùng khỏi bị bỏng.
- Một số tính năng nồi bật khách của bếp từ: cảnh báo nhiệt, báo nồi không phù hợp, tự động tắt bếp khi quên,…
- Bếp Hồng Ngoại
- Không kén nồi: không giống như “anh bạn” Bếp Từ, bếp hồng ngoại không hề kén nồi. Đây chính là ưu điểm lớn nhất khiến nhiều người chọn mua chúng. Sử dụng bếp hồng ngoại, bạn chỉ cần dùng nồi/chảo với kích thước đáy phù hợp (từ 10-30cm).
- Ưu điểm khác giúp nhiều người chọn lựa bếp hồng ngoại chính là giá cả. Trong khi giá thành Bếp Từ khá cao thì ngược lại bếp hồng ngoại có giá tương đối thích hợp với nhiều gia đình người Việt hơn.
- Nhiều chế độ nấu đa dạng: ngoài các chế độ nấu ăn được cài sẵn trên bếp như lẩu, chiên, xào, nấu cháo, hầm, đun nước,.. thì bếp hồng ngoại có thể nướng thức ăn trực tiếp trên bề mặt bếp. Bạn có thể dùng vỉ nướng đặt lên bếp để vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc đặt thức ăn trực tiếp. Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt và sẽ làm chín thức ăn nhanh.
- Một số ưu điểm khác của bếp hồng ngoại: đun nấu nhanh, tiết kiệm điện năng, dễ dàng vệ sinh,….
3. Nhược điểm của Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại
- Bếp Từ
- Nhược điểm lớn nhất của Bếp Từ chính là kén nồi. Một số trường hợp bếp từ không nhận nồi, bạn phải sử dụng các chất liệu nồi, chảo phù hợp. Nồi nấu dùng cho bếp từ phải được làm từ các vật liệu nhiễm từ, có đáy nhiễm từ hoặc các chất liệu phù hợp với bếp như thép, sắt tráng men, inox,…Các loại nồi như thủy tinh, nhôm, sành sứ thông thường sẽ không dùng được cho bếp từ. Khi sử dụng bếp bạn cần phải mua bộ nồi mới có đáy nhiễm từ hay dụng cụ chuyển nhiệt. Như vậy chi phí sinh hoạt của gia đình sẽ tăng, gây bất tiện cho người sử dụng.
- Bên cạnh đó, vẫn đề chi phí phải trả cho một chiếc bếp từ khá cao, dao động từ vài triệu hoặc lên đến vào chục triệu. Đây cũng chính là điều khiến nhiều người băn khoăn khi chọn mua dòng bếp này.
- Bếp Hồng Ngoại
Do Bếp hồng ngoại hoạt dộng theo nguyên lý đốt nóng mặt kính nên khi sử dụng, bề mặt vùng nấu của bếp sẽ có ánh sáng đỏ có thể gây chói mắt cho người dùng.
Ngoài ra, vấn đề lớn nhất của bếp hồng ngoại đó chính là hiện tượng tỏa nhiệt ra xung quanh bề mặt bếp khi nấu ăn. Chính lượng nhiệt này sẽ tạo cảm giác nóng cho người dùng, có thể gây bỏng nếu chạm vào. Một số lời khuyên từ nhà sản xuất rằng, khi sử dụng bếp bạn nên sử dụng nồi/chảo có diện tích đáy lớn hơn hoặc bằng với diện tích phát sáng của vùng nấu trên bếp hồng ngoại.
Một số sản phẩm Bếp Từ và Bếp Hồng Ngoại tốt nhất tại Bếp Hoa San:
- Bếp Từ Malloca MI 732 SL - Tây Ban Nha
- Bếp Từ Teka DS3502-P
- Bếp Từ Âm Electrolux EHI7280BA
- Bếp từ Binova BI-555GM
- Bếp Từ Bosch HMH.PXE675DC1E - 60cm
- Bếp Hồng Ngoại Âm Modena BC 1721 - 70cm
- Bếp Hồng Ngoại Âm Modena BC 1941 - 90cm,….
QUYỀN LỢI CỦA KHÁCH HÀNG KHI MUA BẾP TẠI BẾP HOA SAN
- Hàng chính hãng 100% NHẬP KHẨU TỪ CHÍNH HÃNG.
- Hàng hóa nguyên đai, nguyên kiện, không khui trước, không tháo tem.
- Bảo hành chính hãng 2 – 3 năm, có phiếu bảo hành chính hãng đi kèm sản phẩm.
- Giá tốt hơn so với giá chung trên thị trường.
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi trên toàn quốc.